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11h30 - 15h | 18h30 - 22h30
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0Pensão Aliança
Temporariamente indisponível-
Segunda a Sábado das 12:00 às 14:00/19:30 às 20:45
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a1 - Prato do Dia
14.00€Disponível encomendas até às 12h Consultar lista de pratos do dia na nossa página de facebook
a1 - Sopa do dia
4.00€Disponível encomendas até às 12h
a2 - infantil - Penne Bolonhesa
15.00€Massa penne com carne de vaca picada, molho de tomate e queijo ralado prato infantil
a2- infantil - Hambúrguer
15.00€Hambúrguer artesanal de vitela, servido com ovo estrelado e batata artesanal prato infantil
a3 - Bruschetta com ovos mexidos e farinheira
14.00€
a3 - Cogumelos
16.00€Cogumelos frescos salteados em manteiga de alho com ovo frito e barriga de porco salgada, acompanha pão centeio braseado
a3 - Filhós da Guarda com queijo da serra, mel e nozes
14.00€
a3 - Ovos rotos
16.00€Ovos fritos com batata artesanal, creme de cebola assada, presunto ibérico e lascas de queijo curado
a4 - Caril de Batata Doce
20.00€Batata doce assada com molho de caril, milho frito, arroz crocante e pó de alface do mar
a4 - Risoto de cogumelos silvestres
20.00€Risoto cremoso com cogumelos frescos salteados, folhas de espinafres e lascas de parmesão
a4- Brás de alho francês
20.00€Alho francês salteado em azeite e alho, envolto em batata palha, ovos cremosos e pó de azeitona
a4- Penne salteado com cogumelos silvestres, tomate e queijo parmesão
20.00€Massa penne com cogumelos frescos salteados, espargos verdes, tomate cherry e grana padano ralado
a5 - Bacalhau
32.50€Lombinhos de bacalhau confitados em azeite com migas de couve, broa de milho, crumble de fumeiro e creme de cebola assada
a5 - Caril de Camarão
28.75€Camarão selvagem assado no forno com molho de caril, milho frito, arroz crocante e pó de alface do mar
a5 - Polvo
32.50€Tentáculos de polvo da nossa costa braseados com batata doce assada, tomate confitado, pimentos padrón assados, gel de vinagrete de pimentos e azeite em pó
a5 - Risoto de limão com camarão assado no forno
28.75€Risoto cremoso de limão com camarão selvagem assado no forno
a7 - Magret Pato
27.50€Peito de pato cozinhado em sous-vide e depois braseado. Acompanha com risoto cremoso de cogumelos frescos, folhas de espinafres e lascas de queijo parmesão
a7- Bife de Vitela Jarmelista com molho de mostarda
27.50€Acompanha com batata frita
a7- Costela Mendinha de Vitela Jarmelista
30.00€Costeleta Mendinha de Vitela Jarmelista assada com molho barbecue
a7- Posta de Vitela Jarmelista
35.00€Vitela grelhada com milho tostado e maionese de alho assado. Acompanha com batata frita
a8- Arroz branco
3.60€
a8- Batata artesanal com orégãos
3.60€
a8- Maçaroca tostada
4.80€
a8- Maionese de Alho
2.00€
a8- Migas de couve com broa de milho e fumeiro
4.80€
a8- Ovo frito
2.00€
a8- Risoto de limão
8.00€
a8- Salada mista
4.80€
a9 - bolo de bolacha
8.00€Camadas de bolacha maria embebidas em café, recheadas com chantilly e mascarpone, cobertas com caramelo cremoso, avelãs e caramelo crocante
a9- Mousse de chocolate
8.00€creme de chocolate envolvido em chocolate crocante com framboesas geladas
a9- Queijo de ovelha com doce de abóbora e amêndoas
8.00€
Burrito Camarão
18.00€Tortilha de trigo, camarão panado, alface, pickle de couve roxa, sweet chili, maionese, batata artesanal
Embalagem
1.00€
Francesinha
20.00€Pão de forma torrado com bife de vitela Jarmelista grelhado, linguiça, salsicha fresca, ovo frito, queijo e molho de francesinha. Acompanha com batata artesanal
Katsu Sando
18.00€Sanduíche japonesa com bife de atum mal passado, pão tostado, alface e maionese de wasabi, batata artesanal
O Invicta
18.00€Brioche, hambúrguer artesanal de vitela, linguiça, salsicha toscana, queijo, ovo frito, molho de francesinha, batata artesanal
O Original
18.00€Brioche, hambúrguer artesanal de vitela, bacon, cheddar, ovo frito, molho especial, batata artesanal
